辽宁省消费者协会、辽宁省饭店餐饮协会联合开展杜绝餐饮浪费座谈会和倡议活动

为了在全社会倡导杜绝餐饮浪费的良好习惯，促进餐桌食品节约，反对餐饮浪费，省消费者协会、省饭店餐饮协会于2023年3月17日下午联合开展杜绝餐饮浪费座谈会和倡议活动。

此次座谈会和倡议活动邀请了婚庆饭店经营者、自助餐经营者、堂食外卖经营者、新闻媒体记者、消费者代表参加，与会人员共同交流讨论了反对餐饮浪费的有效措施，共同发出了《杜绝餐饮浪费倡议书》。

《杜绝餐饮浪费倡议书》具体内容如下：

(相关资料图)

一、杜绝餐饮浪费，关注国家粮食安全；

二、强化危机意识，根除奢侈浪费陋习；

三、弘扬勤俭节约传统美德，营造浪费可耻社会氛围；

四、消费者是杜绝餐饮浪费的第一责任人，节约粮食、珍惜食品，从每个人做起；

五、人人都要了解并遵守《反食品浪费法》，人人都是社会文明的倡导者、节约食品的践行者；

六、食品资源属于全社会，任何人无权浪费，任何人有权监督；

七、餐饮经营者提供半份菜、小份饭，菜品、主食标注克两重量；

八、餐饮经营者在消费者点餐时，要尽到提示义务，劝导消费者合理点餐；

九、自助餐经营者，要引导消费者每次少取、吃完再取；

十、婚庆、会议签订杜绝食品浪费协议书；

十一、餐饮经营者要提醒消费者剩余食品打包带走，光盘结算消费者，经营者给予优惠打折或赠送礼品、积分；

十二、对于执行杜绝餐饮浪费好的经营者给予表彰。

（华商报记者  赵增宇）

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